На Президиуме столичного Правительства были внесены новые нормативы обустройства летних кафе в городе. Постановление предусматривает возможность использования нового формата компактного сезонного кафе, непосредственно прилегающего или расположенного на фасадах зданий, ширина которых составит от 0,5 до 0,7 метра.
Весной этого года в Москве открылось более двух тысяч летних кафе, что на 25% больше, чем в прошлом году. «Мы ежегодно уделяем внимание развитию уличной торговли, в частности, сезонным летним кафе. В этом году таких кафе в городе стало почти на четверть больше. С одной стороны, мы ужесточаем требования к летним кафе ради качества услуг, с другой стороны, убираем административные барьеры, упрощая процесс получения необходимых документов», – сказал Сергей Собянин.
Формат летного кафе позволяет ставить столики и стулья либо непосредственно у стены, либо в открытых окнах или подоконниках. По мнению властей, такой формат будет востребован ресторанами, рядом с которыми невозможно разместить летнюю веранду.